wpthemepostegraund

Архивы за месяц Январь, 2016

Цыплята в вине

цыпленок в вине

Цыпленок в вине- изысканное блюдо, оно прекрасно подойдет для приема гостей. Для его приготовления потребуется время и предварительная подготовка-мариновать цыплят необходимо с вечера. Но блюдо того стоит. На 4 — 5порций: 2 цыпленка по килограмму каждый; 2 больших ложечки масла сливочного; одна большая ложечка пюре томатного; 220 мл портвейна; 120 грамм бекона, нарезанного тонкими полосками;

Зразы мясные с ананасом

зразы мясные

Зразы, котлеты или рулеты с начинкой, постепенно теряют не только национальную принадлежность к белорусской, украинской или прибалтийской кухне, они кардинально меняют состав начинки. Это уже не только яйца, грибы и гречка. Все чаще зразы готовят с овощной и даже экзотической фруктовой начинкой. Чтобы приготовить вкусные и необычные мясные зразы потребуется: • 300 г говядины без […]

Как приготовить тирамису

тирамису

Тирамису – это нежный итальянский десерт, который сравнительно недавно появился в меню наших ресторанов. Многие думают, что приготовить его в домашних условиях сложно. Но это не так. Более того, мы научим вас, как приготовить самый дорогой ингредиент этого пирожного – сыр Маскарпоне. Сыр маскарпоне в домашних условиях Нам понадобится 33% сливки — полстакана; любой мягкий […]

Картофельный рулет

картофельный рулет

Картофельный рулет с мясным фаршем Что понадобится для приготовления рулета? 600 гр картофеля; 3 стакана молока; 3 яйца; 1 стакан муки; 1 ст.л. тмина; 2 ст.л. панировочных сухарей; 50 гр сливочного масла; Соль, черный молотый перец; 500 гр мясного фарша; Один репчатый лук; 150 гр плавленого сыра; 1 пучок зелени.

Горбуша, запеченная с сыром

горбуша с сыром

Горбуша, запеченная с сыром – нежное и вкусное блюдо. Его приготовление не требует особых затрат и усилий. Рыба получается сочной и мягкой, а сыр придаст ей пикантности. Горбуша, запеченная с сыром Ингредиенты 3 куска филе горбуши; полстакана воды; лук порей; соль и свежемолотый перец; 100 г сыра; 60 мл масла оливкового.

Салаты с грибами

салат с грибами

Грибы сочетаются практически со всеми продуктами, что позволяет экспериментировать, в зависимости от вашего вкуса и предпочтений. Грибные салаты готовят из соленых или маринованных грибов. Шампиньоны используют обжаренными или сырыми. Предлагаем вам несколько рецептов приготовления салатов с грибами. Салат с грибами «Новогодняя сказка»

Салат «Цезарь» с курицей

салат цезарь

«Цезарь» — самый популярный салат в мире. Свою популярность он заработал благодаря идеальному сочетанию продуктов. Это легкая, и в то же время сытная закуска. Рецептов этого салата много. Но какие бы ингредиенты вы ни использовали, главное – это правильно приготовленный соус. Мы поделимся с вами рецептом соуса и несколькими вариантами приготовления «Цезаря». Соус для салата […]

Рецепты самых вкусных салатов

салаты

Ни один праздник не обходится без салатов. Да и в будни хочется приготовить вкусную и полезную закуску. В основном в состав салатов входят вареные или свежие овощи, морепродукты, или диетические сорта мяса. Мы подобрали для вас несколько вариантов самых вкусных салатов. Салат «Ирина» Ингредиенты сметана или майонез; курица копченая – 250 г; огурцы свежие – […]

Салат из курицы с фасолью

салат из курицы

Салат из фасоли, курицы и сухариков Что потребуется для приготовления салата? 300 гр. куриного мяса (лучше всего свой выбор остановить на куриной грудке); 1 пучок зеленого салата; 3-4 помидора; 2-3 ст.л. сметаны; 1 ч.л. горчицы; 150 гр. красной консервированной фасоли; 50-70 гр сухарей.

Мясо тушеное с черносливом

мясо тушеное с черносливом

Тушеное мясо с черносливом – изысканное блюдо, которое в основном готовят для праздничного стола. Многие считают, что приготовить такое мясо, может, только профессиональный повар. На самом деле, с этим справится даже начинающая хозяйка. Мы предлагаем два варианта приготовления вкусного тушеного мяса с черносливом.

>