wpthemepostegraund

Архивы рубрики ‘Люблю готовить’

Ягодные десерты

ягодные десерты

В летний период особенно хочется порадовать себя не просто десертом в виде обычного торта, пирожных или кекса, а десерта с использованием свежих ароматных ягод, которыми так богат летний сезон. Предлагаю вашему вниманию несколько рецептов ягодных десертов. Ягодный кекс

Рыбное филе запеченное с шампиньонами

рыбное филе с шампиньонами

  Всем известно, что рыба не только вкусный, но и очень полезный продукт. Предлагаю вам рецепт рыбки, обладающий превосходными вкусовыми качествами. Филе рыбы -300 г Масло растительное-2 ст.л 1 луковица Шампиньоны- 50 г Тмин, соль, Молотый перец Карри 1 лимон Петрушка В первую очередь тушим шампиньоны.

Суфле мясное для детей

суфле мясное

Суфле – это прекрасная альтернатива дорогому детскому питанию из баночек. Самое главное — приготовив суфле самостоятельно, вы будете уверены в качестве продукта. Готовить мясное суфле для детей лучше из мяса птицы или говядины. Кроме мяса, в суфле добавляют овощи и другие ингредиенты. Мы расскажем вам, как приготовить полезное и вкусное суфле для ваших малышей. Нежное […]

Жаркое из маринованной говядины

жаркое из говядины

Если вы хотите удивит гостей или порадовать своих близких вкусным обедом, приготовьте жаркое их маринованной говядины. Для жаркого нам понадобится: Килограмм говядины (задняя часть); 2 луковицы, нарезанных кубиками; пучок нарезанной зелени; лавровый листочек;

Цыплята в вине

цыпленок в вине

Цыпленок в вине- изысканное блюдо, оно прекрасно подойдет для приема гостей. Для его приготовления потребуется время и предварительная подготовка-мариновать цыплят необходимо с вечера. Но блюдо того стоит. На 4 — 5порций: 2 цыпленка по килограмму каждый; 2 больших ложечки масла сливочного; одна большая ложечка пюре томатного; 220 мл портвейна; 120 грамм бекона, нарезанного тонкими полосками;

Зразы мясные с ананасом

зразы мясные

Зразы, котлеты или рулеты с начинкой, постепенно теряют не только национальную принадлежность к белорусской, украинской или прибалтийской кухне, они кардинально меняют состав начинки. Это уже не только яйца, грибы и гречка. Все чаще зразы готовят с овощной и даже экзотической фруктовой начинкой. Чтобы приготовить вкусные и необычные мясные зразы потребуется: • 300 г говядины без […]

Как приготовить тирамису

тирамису

Тирамису – это нежный итальянский десерт, который сравнительно недавно появился в меню наших ресторанов. Многие думают, что приготовить его в домашних условиях сложно. Но это не так. Более того, мы научим вас, как приготовить самый дорогой ингредиент этого пирожного – сыр Маскарпоне. Сыр маскарпоне в домашних условиях Нам понадобится 33% сливки — полстакана; любой мягкий […]

Картофельный рулет

картофельный рулет

Картофельный рулет с мясным фаршем Что понадобится для приготовления рулета? 600 гр картофеля; 3 стакана молока; 3 яйца; 1 стакан муки; 1 ст.л. тмина; 2 ст.л. панировочных сухарей; 50 гр сливочного масла; Соль, черный молотый перец; 500 гр мясного фарша; Один репчатый лук; 150 гр плавленого сыра; 1 пучок зелени.

Горбуша, запеченная с сыром

горбуша с сыром

Горбуша, запеченная с сыром – нежное и вкусное блюдо. Его приготовление не требует особых затрат и усилий. Рыба получается сочной и мягкой, а сыр придаст ей пикантности. Горбуша, запеченная с сыром Ингредиенты 3 куска филе горбуши; полстакана воды; лук порей; соль и свежемолотый перец; 100 г сыра; 60 мл масла оливкового.

Салаты с грибами

салат с грибами

Грибы сочетаются практически со всеми продуктами, что позволяет экспериментировать, в зависимости от вашего вкуса и предпочтений. Грибные салаты готовят из соленых или маринованных грибов. Шампиньоны используют обжаренными или сырыми. Предлагаем вам несколько рецептов приготовления салатов с грибами. Салат с грибами «Новогодняя сказка»

>